Nendele küpsistele ei suuda küll keegi ei öelda. Suus sulavaid valge šokolaadi ja pähklitega küpsiseid on lihtne teha ja sobivad väga hästi ka kingituseks. Ka seekord läksid need kingipakki jõuludeks.
10 tk
125 g võid
1 dl fariinisuhkrut
0,75 dl suhkrut
1 muna
2,5 dl jahu
1 tl vanillsuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
100 g valget šokolaadi
1 dl sarapuupähkleid
Mikserda pehme või suhkrutega kohevaks. Lisa juurde muna ning mikserda veel. Lõika pähklid ja šokolaad tükkideks, tükid peaksid jääma erinevate suurustega, siis on iga amps erinev. Sega šokolaad, pähklid, jahu, vanillsuhkur ja küpsetuspulber hästi läbi ning sega seejärel vahu hulka. Võta tainast kuuma vette kastetud lusikaga portsjoneid ja tõsta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile suurte vahedega. Vajuta jahuse käega lamedaks. Küpseta 200C juures 8-10 minutit.
Allikas: Maitsvad kingitused
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar